комплексные пищевые добавки (смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски е250), регуляторы кислотности: пирофосфаты, трифосфаты, ацетаты натрия, цитраты натрия; стабилизаторы: каррагинан из водорослей euchema, полифосфаты; пряности и экстракты пряностей, ароматизаторы, антиокислитель аскорбат натрия, усилитель вкуса и аромата е621, краситель кармины); соль

сахар.

Производитель

Останкинский Мк, Россия

Описание

Ветчина рубленая изготовлена из отборной свинины с добавлением приправ и специй. Благодаря особому способу измельчения мяса продукт имеет характерный, уникальный рисунок на срезе.